Im Englischen gibt es ein schönes Sprichwort für einen gut zusammengestellten Teller: „Eat a rainbow“. Gemeint ist damit, dass der Teller so bunt wie möglich sein sollte, damit du eine ausgewogene Mahlzeit auf dem Tisch hast. Wenn du dann noch die Hälfte des Tellers mit Gemüse bedeckst, kannst du dir sicher sein, dass du eine gute Auswahl getroffen hast. Versuchs mal und „eat a rainbow“. Achso, auf deine 2 Fäuste Gemüse kommst du so ganz locker.